Der Multimillionär
Bryan Johnson, bekannt für seinen unermüdlichen Einsatz für Langlebigkeit und Unsterblichkeit, hat auf seinem YouTube-Kanal enthüllt, dass eines seiner Geheimnisse zur Aufrechterhaltung von Jugend und Gesundheit in dem täglichen Verzehr von hochwertigem Kakao liegt.
Johnson, der von einer Ernährung mit viel Fast Food und verarbeitetem Zucker zu einem strengen Gesundheits- und Ernährungsregime übergegangen ist, behauptet, dass Kakao entscheidend für seine Verwandlung war.
In einem Beitrag auf dem sozialen Netzwerk X teilte Johnson mit, dass er ein Jahrzehnt lang unter chronischer Depression und beruflichem Stress in seinen 20ern gelitten hat, was ihn dazu veranlasste, seinen Lebensstil mit einem wissenschaftlichen Ansatz neu zu bewerten.
Aktuell überwacht Johnson seine Gesundheit mit einem Team von über 30 Ärzten, folgt einem extremen Trainingsplan, unterzieht sich Bluttransfusionen mit seinem Sohn und seinem Vater und hält eine strenge vegane Ernährung ein.
Eines der Schlüsselelemente seiner Ernährung ist Kakao, den er aufgrund seiner Vorteile für Langlebigkeit und allgemeine Gesundheit konsumiert.
Johnson versichert, dass der tägliche Konsum von Kakao die Gehirngesundheit fördert, die Konzentration und das Gedächtnis verbessert, die Herzgesundheit unterstützt und die Stimmung hebt.
Seine Aussage basiert auf wissenschaftlichen Studien, die die Vorteile von Kakao, wie die Senkung des Blutdrucks durch Flavonoide, die die Produktion von Stickstoffmonoxid fördern und die Blutzirkulation verbessern, unterstützen. Darüber hinaus wurde gezeigt, dass dunkle Schokolade das LDL-Cholesterin (das "schlechte") senken und das HDL-Cholesterin (das "gute") erhöhen kann, was zur Cholesterinregulierung beiträgt.
Kakao enthält Flavonoide, die laut verschiedenen Studien die Blutzirkulation im Gehirn verbessern, was die Gedächtnisbildung, Reaktionszeiten und Problemlösungsfähigkeiten begünstigt.
Die im Schokolade enthaltene Theobromin und Koffein können auch die Aufmerksamkeit und die Stimmung steigern. Einige Studien legen nahe, dass Kakao den Blutfluss zum Gehirn erhöhen und somit das Demenzrisiko verringern kann.
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die entzündungshemmende Wirkung von dunkler Schokolade, die dazu beitragen kann, die mit Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Arthritis und bestimmten Krebsarten verbundene chronische Entzündung zu bekämpfen.
Weitere Lebensmittel für ein längeres Leben
Johnsons Diät beschränkt sich nicht nur auf Kakao. Sie umfasst eine Vielzahl hochwertiger Lebensmittel wie gedünstetes Gemüse, pürierte Linsen, Nusspudding aus Milch und Macadamianüssen, Chiasamen, Leinsamen und Granatapfelsaft.
Er konsumiert auch Kurkuma, schwarzen Pfeffer und Ingwerwurzel, um die Leberfunktion zu unterstützen und Entzündungen zu reduzieren, sowie Zink und eine Mikrodosis Lithium für die Gehirngesundheit.
Zusätzlich bereitet Johnson einen Saft namens "Green Giant" zu, der Pulver-Chlorella, Spermidin, eine Aminosäurenkomplex, Kreatin, Kollagenpeptide und Ceylon-Zimt enthält, zusammen mit hochwertigem Kakaopulver.
In seinen Videos betont Johnson die Bedeutung der Auswahl von reinem, unverarbeitetem Kakao ohne Schwermetalle und mit einem hohen Flavonolgehalt für maximale Vorteile.
Außerdem teilt Johnson einfache Rezepte mit Kakao-Pulver, von Nusspudding bis hin zu einer gesunden Version von "Nutella" mit Nussbutter, Kakao im Kaffee und Milchmischungen, um zu zeigen, dass es möglich ist, dieses Superfood auf köstliche und nützliche Weise in die tägliche Ernährung zu integrieren.
Johnson kritisiert das Ernährungsangebot in Supermärkten und hinterfragt die Lebensmittelregulierung, wobei er die Bedeutung der Auswahl hochwertiger Produkte für ein längeres und gesünderes Leben hervorhebt.
Als Ernährungsberater kann ich hinzufügen, dass Kakao, reich an Antioxidantien und anderen vorteilhaften Verbindungen, sicherlich Teil einer ausgewogenen Ernährung sein kann und die Herz- und Gehirngesundheit verbessern kann.
Es ist jedoch wichtig, seinen Verzehr mit einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung zu kombinieren, die reich an Obst, Gemüse, mageren Proteinen und gesunden Fetten ist, um alle notwendigen Nährstoffe für optimale Gesundheit zu erhalten.
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